Rezepte zum Nachkochen
Rezept suchen
oder einfach stöbern:
Gurkengemüse mit Bratwürsten
Spitzkohlpfanne
Französische Fenchelsuppe
Ofenkartoffeln mit Brokkoli-Möhrenfüllung
Rote Linsen Bolognese
Gefüllte Gemüsezwiebeln
Nudeln mit Pastinaken und Bacon
Schnelle Kürbispuffer
Wirsing mit Zwiebelsauce und grünem Pfeffer
Käsepolenta in Tomatensauce
Chinakohlquiche
Butterkohlquiche
Auberginenkuchen
Weisskohlstreifen mit Kartoffeln
Spitzkohlschmarrn
Süße Maispuffer
Für 4 Personen
4 Eier
1/8 l Milch
150 g Mehl
2 gestrrichene EL Honig
Saft und Schale von 1 Zitrone
4 Maiskolben
6 EL Öl
4 EL Honig
½ TL Zimt
Zubereitung:
Eier, Milch, Mehl und Honig zu einem glatten Pfannkuchenteig verrühren.
Mit Zitronensaft und -schale abschmecken und die abgestreiften Maiskörner zugeben.
Öl in eiener Pfanne erhitzen und aus dem Teig kleine Fladen backen. Heiß mit Honig bestreichen und/oder mit Zimt bestreuen.